Коензим Q10 е витаминоподобно вещество, което присъства във всяка клетка на тялото — оттам идва и другото му име, убихинон, от латинското ubique, „навсякъде“. Най-гъсто е в органите, които работят без почивка: сърцето, черния дроб, бъбреците и мускулите. В митохондриите — частиците, в които клетката произвежда енергия — Q10 пренася електрони по веригата, която завършва с молекулата АТФ.
Тялото си го произвежда само и в младите години това стига. Синтезът обаче намалява с възрастта — измерванията в сърдечна тъкан показват осезаем спад след четиридесетте. Освен това статините, най-предписваните лекарства за холестерол, блокират същия метаболитен път, по който тялото прави и коензим Q10. Затова „статини и Q10“ е сред най-изследваните теми около това вещество.
В добавките се среща в две форми: убихинон (окислената, стабилна форма, с която са направени големите проучвания) и убихинол (редуцираната). Тялото постоянно превключва между двете — приетият убихинон се редуцира в организма, така че разликата на практика е по-малка, отколкото изглежда на етикета.
Натурален източник:
Тялото го синтезира само; в храната най-много го има в сардина, скумрия и карантия (сърце, черен дроб), по-малко — във фъстъци, сусам и спанак.